蛋白质∶
一般而言,蛋白质是被利用来建造、修补人体组织,例如肌肉主要的成分就是蛋白质。蛋白质的补充可制造足够的酵素,以维持身体正常机能的运作,并提供给肌肉需求量大的人生理所需(如成长期儿童、青春期少年、运动员、生病的老年人、开刀后复原期的人)。因此,不论男女老少每天都需要蛋白质。对于高活动量的人们及从事各种不同类型的运动员,蛋白质需求量就更大。
乳清蛋白(WheyProtein)∶
乳清蛋白是目前最流行的蛋白质补充品,由于它易于吸收、含有完整氨基酸群,使得在市场上拥有极高的评价。
乳清蛋白的使用方式∶
由于乳清蛋白具有优异的生理价值,其生物价(BV值)高于鸡蛋、牛肉,因此受到健身者极大的重视,也因为它是这么的好,因此我们要更注意使用的时机。
标准用法是∶运动后30~40分钟内,喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。
运动后喝,是因为训练过的肌肉充血膨胀后,才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张,要练大肌肉的话,需做极重的重量训练才会变大,适当的重量则可修饰优美的线条。中止练习后,会不会变胖呢?因此时热量需求与消耗降低,因此在摄取方面也随着减少就OK了。运动后与其吃一碗泡面,还不如喝一杯乳清蛋白来的实际又无负担。
乳清蛋白产品∶
乳清蛋白的应用,无论是单独补充或与其他产品搭配使用,皆有不错的效果。
1.纯乳清蛋白∶
纯乳清蛋白低热量,可做修补、生长、修饰肌肉群与热量控制用,帮助你的身体燃烧脂肪、增加瘦肌肉组织。
2.乳清蛋白加肌酸∶
运动后加大肌肉组织用,迅速消除疲劳。
3.乳清蛋白加增重配方(谷氨酰胺、支链氨基酸、多种维生素等)∶
增加总蛋白质含量,增重又长肉。
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